掛圖內(nèi)容：
文明就餐“十條標(biāo)準(zhǔn)
1. 自覺排隊(duì)、禮讓待人；
2. 磁卡售餐，杜絕現(xiàn)金；
3. 正確用卡，注意保存；
4. 文明打飯，尊重勞動(dòng)；
5. 講究衛(wèi)生，預(yù)防疾??；
6. 珍異糧食，節(jié)約水電；
7. 愛護(hù)公物，損壞賠償；
8. 就餐完畢，送回餐具；
9. 寶貴意見，請您留下；
10.文明餐廳，大家共創(chuàng)
掛圖延伸：
怎樣做到文明就餐？
要維護(hù)食堂、飯店秩序，在集體食堂就餐，要按順序排隊(duì)，不要擁護(hù)或搶先購買；要依次就座，不要搶占座位。候餐時(shí)，不要敲桌敲碗，亂叫亂喊。要尊重炊事員的勞動(dòng)，買飯時(shí)要稱師傅或同志，不要隨地亂吐亂扔、亂倒飯菜或倒湯潑水。要講究文明禮讓，遇有老人、孕婦、小孩和殘疾人，應(yīng)讓其先買先吃；人多時(shí)吃完后應(yīng)立即撤離，以便他人就餐。唱卡拉OK要控制音量，不要一個(gè)人聲嘶力竭地制造噪聲。不要大聲喧嘩、猜拳行令和酗酒鬧事。與他人一起用餐時(shí)，應(yīng)禁止：一是不宜吃響聲大作，“電閃雷鳴”。二是不宜亂吐廢物，唾液飛濺。三是不宜張口剔牙，捅來捅去。四是不宜松褲，脫鞋。五是不宜挑三揀四，挑肥揀瘦。六是不宜替人布菜，熱情過頭。七是不宜以酒灌人，出人洋相。八是不宜劃拳行令，大聲喧嘩。九是不宜吸煙，污染空氣。十是不宜吐痰擤鼻，壞人食興。十一是不宜吃相不雅。十二是不宜下手取食，起身夾菜。十三是不宜“品嘗”餐具。十四是不宜與人搶菜，亂換位子。十五是不宜非議飯菜，為難主人。
掛圖大師通過掛圖標(biāo)語形式，清楚明白地告訴人們食堂管理的重要性。病從口入，因此，飯店、酒家、食堂等和飲食有關(guān)的場所均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理制度，讓人們吃得安心，吃得健康。
食堂標(biāo)語和掛圖目錄
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